750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
https://www.facebook.com/Cuisine-de-Zika-Patrimoine-Bônois-301488766531054/
Newsletter
Recherche
Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

logo

Recettes de Cuisine

Blogs De Cuisine

logo-insc-blogs-de-cuisine

Mes recettes sur les Foodies

unnamed

Mes recettes sur Chef Simon

badge-chefsimon-126x126

graines
13 septembre 2022

TORCHI SENNARYA OU CAROTTES BRAISEES AU FOUR-CARVI-CORIANDRE ET VINAIGRE

TORCHI SENNARYA OU CAROTTES BRAISEES AU FOUR-CARVI-CORIANDRE ET VINAIGRE
Sennarya torchi ou torchi sennarya mjamra fel koucha , entrée chaude ou tiède de carottes braisées au four . Cuites en deux temps, à la vapeur ou dans de l'eau salée puis braisées dans une tehrissa ( pâte d'épices ) au carvi-coriandre et piments oiseaux...
Posté par Cuisine de Zika à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine Algérienne,  entrée,  carottes,  épices,  graines,  terroir Bônois,  ramadan,  vinaigre,  entrées,  ftour,  entrées chaudes,  carotte braisée,  ramadan 2023

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
18 février 2019

PAIN A HAMBURGER MAISON - FACILE

PAIN A HAMBURGER MAISON - FACILE
Un pain à hamburger , recette détaillée ICI
Posté par Cuisine de Zika à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Hamburger,  PAIN,  Boulangerie,  brioche,  accompagnement,  graines,  burger,  pain à hamburger

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
11 octobre 2015

KHOBZ COUCHA

KHOBZ COUCHA
Khobz coucha ou khobz koucha, khobz eddar , pain maison au four , suite de le recette ici
Posté par Cuisine de Zika à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  Boulange,  PAIN,  Boulangerie,  sésame,  pain maison,  semoule de blé dur,  graines,  khoubz coucha

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
16 mai 2015

BOULES DE PAIN A LA FLEUR D'ORANGER ET BEURRE FERMIER

BOULES DE PAIN A LA FLEUR D'ORANGER ET BEURRE FERMIER
De jolies boules bien dodues , légères et cotonneuses, comme de la barbe à papa, une recette personnelle, à tartiner pour le goûter , le petit déjeuner, en hamburger, au lait ribot et à la fleur d'oranger, pur beurre fermier!!!!!! RECETTE DETAILLEE ICI...
Posté par Cuisine de Zika à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  Boulange,  Boulangerie,  Goûter,  sésame,  recette personnelle,  petit déjeuner,  semoule,  pain maison,  graines,  ramadan,  Ramadan 2015,  beurre fermier

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 septembre 2014

PAIN EXPRESS AU BEURRE ET LEBEN

PAIN EXPRESS AU BEURRE ET LEBEN
Pain ultra rapide, au pétrin ou à la main, ne demande pas beaucoup de pétrissage, pour les personnes pressées qui ne trouvent pas de pain du commerce et pour les débutantes, les étapes sont les mêmes! Des couronnes briochées sans pétrissage, au pétrin...
Posté par Cuisine de Zika à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  PAIN,  Boulangerie,  beurre,  sésame,  farine,  recette rapide,  graines,  leben,  débutantes

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
30 novembre 2013

PAIN MAISON BÔNOIS,pain de ma maman, 10 ans de canalblog

PAIN MAISON BÔNOIS,pain de ma maman, 10 ans de canalblog
Un bon pain maison au beurre et à la fleur d'oranger de ma , suite de la recette ici
Posté par Cuisine de Zika à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boulange,  PAIN,  cuisine du terroir bônois,  beurre,  semoule de blé dur,  10 ans de canalblog,  graines

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
Publicité